Carne de laboratório: percepção do consumidor e regulamentação (2022)
- Authors:
- USP affiliated authors: CARRER, CELSO DA COSTA - FZEA ; LIMA, CESAR GONCALVES DE - FZEA ; CARDOSO, JOÃO AUGUSTO - FZEA ; SILVA, CAROLINE MATOS DA - FZEA ; PAES, MATHEUS HANSEN - FZEA
- Unidade: FZEA
- DOI: 10.51795/9786526501429173348
- Subjects: ALIMENTOS NÃO CONVENCIONAIS; COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR; TECNOLOGIA DE ALIMENTOS; REGULAMENTAÇÃO COMERCIAL
- Keywords: Carne cultivada
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: Pedro e João Editores
- Publisher place: São Carlos
- Date published: 2022
- Source:
- Título do periódico: Gestão e inovação em ecossistemas agroalimentares : vol. 1
- Volume/Número/Paginação/Ano: 312 p
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: green
- Licença: other-oa
-
ABNT
SILVA, Caroline Matos da et al. Carne de laboratório: percepção do consumidor e regulamentação. Gestão e inovação em ecossistemas agroalimentares : vol. 1. Tradução . São Carlos: Pedro e João Editores, 2022. . Disponível em: https://doi.org/10.51795/9786526501429173348. Acesso em: 02 jun. 2024. -
APA
Silva, C. M. da, Paes, M. H., Lima, C. G. de, Cardoso, J. A., & Carrer, C. da C. (2022). Carne de laboratório: percepção do consumidor e regulamentação. In Gestão e inovação em ecossistemas agroalimentares : vol. 1. São Carlos: Pedro e João Editores. doi:10.51795/9786526501429173348 -
NLM
Silva CM da, Paes MH, Lima CG de, Cardoso JA, Carrer C da C. Carne de laboratório: percepção do consumidor e regulamentação [Internet]. In: Gestão e inovação em ecossistemas agroalimentares : vol. 1. São Carlos: Pedro e João Editores; 2022. [citado 2024 jun. 02 ] Available from: https://doi.org/10.51795/9786526501429173348 -
Vancouver
Silva CM da, Paes MH, Lima CG de, Cardoso JA, Carrer C da C. Carne de laboratório: percepção do consumidor e regulamentação [Internet]. In: Gestão e inovação em ecossistemas agroalimentares : vol. 1. São Carlos: Pedro e João Editores; 2022. [citado 2024 jun. 02 ] Available from: https://doi.org/10.51795/9786526501429173348 - O direito brasileiro e o ESG: um olhar sobre as instituições
- Uma breve contextualização de enquadramentos societários e tributários aplicáveis na atividade produtiva de ovos caipira no interior do Estado de São Paulo
- Análise dos efeitos das variáveis macroeconômicas, institucionais, tecnológicas e de mercado sobre a competitividade da cadeia da carne bovina na Venezuela
- Análise multivariada de planos de negócios: um estudo de caso em educação empreendedora na FZEA/USP
- Relacionamentos no ecossistema de inovação em alimentos no Brasil: um estudo exploratório entre empresas líderes e startups
- [Anais do] II Simpósio de Gestão e Inovação na Indústria Animal
- Suplementação de progesterona injetável pós IATF em vacas de leite de alta produção como estratégia para melhoria da eficiência reprodutiva
- Análise da presença de inovação com técnicas multivariadas em planos de negócios: um estudo de caso na FZEA/USP
- Análise da interação entre a indústria farmacêutica veterinária e os grupos de pesquisa no contexto de inovação
- Desenvolvimento de planos de negócios inovadores como instrumento de ensino-aprendizagem: um estudo de caso na FZEA/USP
Informações sobre o DOI: 10.51795/9786526501429173348 (Fonte: oaDOI API)
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas