Exploratory analysis of bioactive compounds and antioxidant potential of grape (Vitis vinifera) pomace (2022)
- Authors:
- Autor USP: MAKARA, CLEYTON NASCIMENTO - IQSC
- Unidade: IQSC
- DOI: 10.4025/actascitechnol.v44i1.56934
- Subjects: ESPECTROSCOPIA; COMPOSTOS FENÓLICOS; ANTIOXIDANTES; UVA
- Keywords: antimicrobial activity; winemaking; multivariate analyses
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Acta Scientiarum. Technology
- ISSN: 1807-8664
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 44, art. e56934, 2022
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by
-
ABNT
RIBEIRO, Leomara Floriano et al. Exploratory analysis of bioactive compounds and antioxidant potential of grape (Vitis vinifera) pomace. Acta Scientiarum. Technology, v. 44, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.4025/actascitechnol.v44i1.56934. Acesso em: 01 jun. 2024. -
APA
Ribeiro, L. F., Ribani, R. H., Stafussa, A. P., Makara, C. N., Branco, I. G., Maciel, G. M., & Haminiuk, C. W. I. (2022). Exploratory analysis of bioactive compounds and antioxidant potential of grape (Vitis vinifera) pomace. Acta Scientiarum. Technology, 44. doi:10.4025/actascitechnol.v44i1.56934 -
NLM
Ribeiro LF, Ribani RH, Stafussa AP, Makara CN, Branco IG, Maciel GM, Haminiuk CWI. Exploratory analysis of bioactive compounds and antioxidant potential of grape (Vitis vinifera) pomace [Internet]. Acta Scientiarum. Technology. 2022 ; 44[citado 2024 jun. 01 ] Available from: https://doi.org/10.4025/actascitechnol.v44i1.56934 -
Vancouver
Ribeiro LF, Ribani RH, Stafussa AP, Makara CN, Branco IG, Maciel GM, Haminiuk CWI. Exploratory analysis of bioactive compounds and antioxidant potential of grape (Vitis vinifera) pomace [Internet]. Acta Scientiarum. Technology. 2022 ; 44[citado 2024 jun. 01 ] Available from: https://doi.org/10.4025/actascitechnol.v44i1.56934 - Desenvolvimento de um dispositivo microfluídico baseado em papel (µPAD) para diagnóstico rápido em amostras de sangue no local de atendimento (POC)
- Desenvolvimento de uma plataforma de baixo custo com aplicação na agricultura para determinação semi-quantitativa de micro- e macronutrientes no solo
- A colorimetric microfluidic paper-based analytical device for sulfonamides in cow milk using enzymatic inhibition
- Optimization of a Microfluidic Platform for Semi-quantitative Determination of Essential Nutrients for Plants and Its Application in Precision Agriculture
Informações sobre o DOI: 10.4025/actascitechnol.v44i1.56934 (Fonte: oaDOI API)
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